Årets dessertcirkus.
L'Osier, Tokyo. Även nominerad i klassen "Årets lunch". Bruno Menard är inte som andra Michelinkockar i Tokyo när han släntrar runt i matsalen och småpratar i gymnastikskor och ostrukna chinos, men det här med desserter kan han. Dessertcirkusen var en fröjd för ögat och en sensation för smaklökarna.
1 kommentarer:
Håller med dig om denna utmärkelse!
De 6 personerna som kör pastry på krogen har nog det de gör om dagarna.
Man fick nästan känslan att de ville snacka bort en från att ta dessert då de kom med värdens största predessert/er + förvarning om denna sköna vagn;)
Skicka en kommentar
Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]
<< Startsida