Inte många stjärnkockar från USA.

Kockar från Europa och till viss del Asien dominerar michelinköken i New York. Så här ser listan ut: 

3 stjärnor: Per Se (Thomas Keller USA), Masa (Masa Takayama Japan), Le Bernardin (Eric Ripert Frankrike), Jean Georges (Jean Georges Vongerichten Frankrike)

2 stjärnor: Adour (Alain Ducasse Frankrike), Daniel (Daniel Boulud Frankrike), Del Posto (Mark Ladner USA), Gilt (Chris Lee USA), Gordon Ramsay at the London (Gordon Ramsay UK), Momofuku Ko (David Chang USA), Picholine (Richard Farnabe Frankrike).

Säga vad man vill, men Frankrikes inflytande över den gastronomiska världen är fortfarande stort. Bra eller dåligt?

Not too many star chefs from the US.
Chefs from Europe and to some extent Asia dominate the Michelin kitchens in New York. This is what the list looks like:
3 stars: Per Se (Thomas Keller USA), Masa (Masa Takayama Japan), Le Bernardin (Eric Ripert France), Jean Georges (Jean Georges Vongerichten France)
2 stars: Adour (Alain Ducasse France), Daniel (Daniel Boulud France), Del Posto (Mark Ladner USA), Gilt (Chris Lee USA), Gordon Ramsay at the London (Gordon Ramsay UK), Momofuku Ko (David Chang USA), Picholine (Richard Farnabe France).
Whatever you say, France's influence in the gastronomic world is still big. Good or bad?